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微波花生米的做法_冬季补肾养生米糊

2022-05-15 | 来源:未知

微波花生米的做法

【 - 养生米粥的配方】

微波炉可以说是厨房的最大帮手,因为你不管是热菜还是煮菜,或者蒸菜等等,它都能够帮助你完成,可以帮助我们节省很多的时间和精力,但是很多人都没有了解过,其实微波炉也可以帮助我们,做出美味的花生米,那么下面就具体去了解一下,微波炉花生米的做法。

材料

花生:1碗;

玉米油:适量;  食盐:适量;

微波花生米的做法

1花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中

2倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行

3放入微波炉,高火加热2-3分钟

4拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止

5炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放糖

盐焗黑豆花生 材料: 花生500克 黑豆300克 调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙. 食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.

制法:

1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。

2.黑豆加水慢火煲1小时。

3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。

4.继续煮焗至干身,即可食用

上面就是微波炉花生米的制作方法,通过这些方法介绍,那么大家在平时生活当中,就应该注重了,其实制作花生如果有微波炉的话,就会变得更加的轻松简单,所以如果有这个兴趣的话,都可以自己动手去尝试。

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   花生是我们生活中非常常见的食物,用途也是多种多样。花生可以用来榨油,很多名菜也是以花生为辅料。醋泡花生,油炸花生米,各种各样的小吃也是琳琅满目。对于男人们来说,花生米绝对是最佳的下酒菜,约上三五好友,喝一杯酒拌上一盘花生米真是绝佳的享受。可是如果老婆不在家,对于没有下过厨房的男士而言,如何做出一盘美味的花生米呢?今天我们就给大家讲一下。

【做法】

1、将生花生米放入大盆中,用温开水汆烫一下。

2、控干水分。

3、根据花生的量,准备适量花椒粉和盐。

4、将花椒粉和食盐混合后,迅速和表面还湿热的生花生米拌在一起,让每一粒花生表面都均匀裹上一层薄薄的椒盐粉。

5、取一个较大的平底盘,将花生米平铺在盘子中,不要加盖,放入微波炉中,先高火4、5分钟,期间要用筷子翻拌下,使其均匀受热,再根据花生的成熟程度,适当增加微波加热时间。

6、至花生酥酥脆脆,咸香适口,表面的红衣能很容易的搓下来,就可以了。如何判断是否熟了,自己用嘴尝尝咯!

小贴士:

1、生花生米用温开水汆烫一下,一是为了去除花生表面的灰尘和杂质,二来让花生米湿润一下,容易沾上椒盐,而且能很快吸收,保证入味。

2、具体操作时间,根据花生米的量和自家微波炉的功率,花生米量大的话,最好分次进行,不要一下子铺太厚,导致受热不均,有的熟了,有的还是生的。

3、一次吃不完的话,装入密封器皿中保存即可,一直有酥脆的口感。

   男士们看了之后是不是已经觉得妥妥的。自己做一盘可口酥香的花生米基本不是问题,自己赶紧动手试一试吧。当然也要注意我们提示的小技巧,这样才能让花生米更加的酥香可口。在这炎热的夏季。来一杯扎啤吃一口自己做到花生米。真是非常的惬意。

在现实生活中炒花生米是属于一道比较常见的家庭美食,而炒花生米不仅口感丰富,而且营养价值也很高,经常食用可以预防一些身体疾哈尔滨看癫痫病正规医院病,同时还能起到抗癌的作用,而微波炉是日常生活中比较常用的电器,用微波炉炒花生米也非常简单,而且也很节省时间,适合现代人群食用。

微波炉炒花生米的做法

原料:花生米1碗、盐少许、食用油1勺、白酒1小瓶盖量。

制作:将花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将择选好的花生米用清水淘洗干净,放滤网上自然晾干备用;将花生米放在碗中,浇上小半勺食用油,搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油;拌过油的花生米平铺在平底盘中,注意不要重叠;

将平底盘放入微波炉中,设置中高火开“叮”。微波一分半钟时:开“叮”1分半钟后,将盘子取出,可以清楚看到花生米的加热状况:颜色开始变深变红,个别花生米因受热花生衣已经有点松落;将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后,放入微波炉中继续“叮”。便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声

花生的营养价值

花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。

花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右,而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

并且花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸,必须要通过饮食摄入.虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处,但究竟要达到多大的量才能起作用,目前还没有确切的研究数据证实,但多吃花生的好处是毋庸置疑的。

花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。

花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块,斑块多了就会造成血管狭窄,冠心病也就由此发生。

花生米是很多人爱吃的,尤其是对男性而言,花生米可以说是比较好的下酒菜,而且很多人也会认为,在外面购买花生米也比较的方便,但是你知道吗,其实有很多比较方便的制作花生米的方法,比如现在很多人,喜欢用微波炉烤花生米,所以下面要为大家具体介绍一下,微波炉烤花生米的一些方法技巧。

微波炉炒花生

一、微波炉炒花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。 盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟,再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同,所以我教的只是做法,时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波。

二、把带壳的花生放到微波盘上(注意不要堆起来,只能放一层,多了受热不均匀,烤的火候不好掌握),入微波炉内,用组合烧烤1烤十分钟(注意第一锅要用13分钟的,因为第一锅微波炉是凉的,需要预热,以后的就用十分钟即可)。 我喜欢吃火候小的,所以烤的时间定得是十分钟,如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。 还有,我家的微波炉是750瓦的,如果你家的微波炉瓦数大的话,时间也需要相应的调的少一些,否则会烤糊的 。

以上介绍的微波炉烤花生米,你是否已经掌握了呢?其实通过这些方法技巧介绍,我们会发现,微波炉烤花生米是比较轻松简单的,而且可以帮助我们省掉很多的时间,所以如果你很爱吃花生米的话,那么就可以在理用微波炉自己制作了。

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花生米对于喜欢喝酒的人士来说应该是非常受欢迎的一道下酒菜,其实外面也能够买到熟的花生米,但是里面肯定含有添加剂,对身体并不是很好,如果是自己家做的那肯定是健康一点,那么花生米的微波炉怎么做呢?下面就让我们赶紧跟着小编一起去看一看到底怎么做吧。

微波花生米的做法如下:

1.花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中

2.倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行

3.放入微波炉,高火加热2-3分钟

4.拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止

5.炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放

烹饪技巧

1、花生米烹调之前一定洗一洗,虽然看起来很干净,但上面都有浮灰,而且在运输过程中也会受污染。

2、洗好的花生米一定要抹干水分,否则炸制的时候会四处飞溅油星,以免烫伤。用微波炉炸制的话,会弄得微波炉里面到处是油点子,难以清洗。

3、用微波炉炸花生米的时候,每次不要转太长时间,第一次放进去可以稍长一点,每次搅拌后再放进去都要缩短时间,勤看着点,以免炸糊。

4、容器一定要用玻璃的或者瓷的,我用的是乐扣的格拉斯,一点不用担心安全问题。

以上就是花生米的微波炉做法和它的烹饪技巧,用微波炉做花生米时间非常快,里面的温度也非常高,到时候花生米肯定会被炸飞掉,所以一定不能在这期间打开微波炉以免发生危险,而且炸个两三分钟要拿出来搅拌散一下热,防止受热不均匀。

微波炉现在是每家每户都会必备, 因为它的出现,给我们的饮食带来很大的方便,它不仅可以热食物还可以蒸煮食物,而且利用它,同样还可以帮助我们制作花生米,所以这样的方法当然更加的方便简单,那么下面我们就去看看,如何利用微波炉制作花生米。

微波花生米的做法  

1. 花生米150克,将品相差的剔除,用清水淘洗干净,倒入滤网中自然晾干;将花生米倒入平底盘中,加入1小勺食用油,搅拌至每粒花生都能沾裹上油,铺平至没有叠加

2. 将平底盘放入微波炉中,中高火叮2分钟,取出翻拌一下,感觉颜色有点变化,会变深红一些;重新放入再叮2分钟,可能会有噼啪的爆裂声(不怕,较轻微的),同时又有香味溢出;取一颗尝一下,没有生味就可以了(余热还能作用于花生的成熟),乘热洒上1小勺白酒迅速拌匀,然后放置一边冷却即可

小贴士

每家的微波炉功率及火力档略有不同,比较保险的办法是选中高火或中火档,时间设定为1.5~2分钟一次,直至达到想要的效果。

保持花生米酥脆的方法是乘热洒上一点白酒,搅拌均匀,这样可以延长花生米的香脆口感。

以上就是用微波炉制作花生米的方法介绍,制作花生米其实是比较简单的一件事情,但是用微波炉制作花生米,可能很多人都没有尝试过,现在在看了上面的介绍之后,那么就希望大家可以注意这样的技巧,那么今后再做花生米的时,就可以变得更加的方便简单了。

花生米是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且这样食物在吃的时候,对人体健康也是有着很好的帮助,不过对花生米吃的时候,也是需要一些方式方法,花生米在制作上,都是不能随意的进行,否则在吃的时候,对人体健康也是没有任何帮助,那花生米的做法怎么样呢?

很多人对花生米的做法并不是很了解,因此对这样食物制作的时候,也是需要很好方式,这样使得吃的时候,对人体健康才会有帮助,能够很好的吸收它的营养成分。

花生米的做法:

咸香炸花生米

材料:花生,油,糖

做法:

1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。

2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。

3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火。

4.这时苏州癫痫医院那家好?还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降。

5.花生漓油,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖,摇匀。

老醋花生米

材料:花生米,菠菜,胡萝卜,芝麻,陈醋,白糖,盐,生抽,蒜

做法:

1.花生米洗净,冷水中浸泡一小时,捞出控水,小火炸至酥脆,放凉备用。菠菜洗净,整根焯烫一分钟,捞出过凉,备用。胡萝卜切细丝,焯烫一分钟,捞出过凉,备用。蒜去皮,榨成蒜汁,备用。

2.将焯烫好的菠菜码好,切段,并用胡萝卜丝绑扎一下,形成一个个垛状。 在菠菜垛两端,沾满芝麻。

3.白糖和陈醋以1:2的比例放入碗中,再放入少许盐、生抽和蒜汁,搅拌成调味汁。

4.取一空盘,放入炸好的花生米,码放好菠菜多,倒入调味汁,放入冰箱冷却一下味道更好。

通过以上介绍,对花生米的做法也是有着很好的了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,花生米含有丰富的蛋白质、脂肪,因此对它的选择,不仅可以强壮身体,同时对提高身体免疫力效果也是非常不错。

花生米是我们生活中经常能吃到的食物,花生米的营养价值也是非常丰富的,尤其是熟花生米更是香酥美味,无论作为我们平时的小零食还是生活中的下酒菜都是很好的选择,但是我们很多人总是认为它做起来很难掌握好火候,一不小心就炒焦了,其实如果我们能够掌握好方法可以用微波炉进行制作,下面一起了解下微波炉做花生米的方法。

微波炉做花生米的方法

用料

花生米   、盐、椒盐、开水

微波炉烤花生的做法  

先淘洗下花生,洗干净沥干水分

用开水在洗一遍花生,再次沥干水分

乘热的时候,撒上盐、椒盐(别问我多少,这个看个人口味的)拌匀。唠叨一句,花生生的也能吃,所以,你可以尝个试试味道

然后放在容易起,大一点的就行,不加盖,微波炉高火2分钟(看个人功率,我家是850W)然后拿出抖一下,让花生能均匀的受热

然后中火2分钟,每隔1分钟取出抖动下,避免糊掉

最后如果要酥脆,可以再低火来个2分钟,依然每隔一分钟就取出抖动,直到花生表面干干的,沙沙的,即可

放凉就很酥脆了。密封起来,爱什么时候吃什么时候吃吧。

小贴士

每家微波炉的脾气不一样,大家要根据自家的来调配时间。

还有不加油,只是盐和胡椒的花生也更健康。

自己动手,几分钟既能搞定美味小零食

上面就是对微波炉做花生米的方法的介绍,通过了解之后我们知道微波炉做花生米是非常简单快捷,并且这样做出来的花生米火候比较均匀,不容易炒焦了,但是用微波炉制作花生米需要我们掌握好时间,这样做出来的花生米才能更加的美味营养。

花生米大家再熟悉不过了,是一种在秋季初出现的食物。很多的时候人们会在饭桌上出现一碟花生米,而大家不熟悉的就是石斛花生米。但是了解的人就知道石斛花生米更是符合大家的口味,同时也因为花生米能给大家很多人体所需的营养物质。所以说下面就去了解下石斛花生米的做法是怎样?

1. 将石斜洗净,成约1厘米长的节;

2. 花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;

3. 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斜入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成。

食用

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

奇妙的花生米

奇妙的花生米

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

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5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。

药用

 花生治咳痰可用以下几法:

⑴咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。

⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。

⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。

⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。

⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。

其实看过上文中内容,大家也知道了其实石斛花生米的做法并不是很复杂。只要大家掌握了正确的步骤后,制作起来就是很方便的。同时也给大家普及了一下花生米对于人的身体健康是有着怎样的帮助,了解到对于预防一些疾病也是有着很大的帮助的。

陈醋花生米的原料主要是采用花生制作出来的,还需要去添加一些食品添加剂还有调味料才行。花生米还有其他的用途,可以放在一些菜里起到点缀的作用,不过花生米的营养价值是很高的它含有丰富的蛋白质。陈醋是调味品的一种,它不单单可以用在制作陈醋花生米,还可以用来腌制香肠,或是一些泡菜。

食用醋可以有助于我们很好的进行吸收和消化,所以只要是用醋作为调味料的食物食用后都是对身体非常健康的。每天我们都需要注射不一样食物的营养价值,不过这个前提就是学会做这些菜,那么陈醋花生米的做法是什么呢?

用料主料:色拉油7ml,葱5g,陈醋100ml

调料:食盐适量,白糖1勺

陈醋花生米的做法

1.取出花生米,平铺到烤盘上,2.然后倒上色拉油,用小刷子把油刷均匀,这个比平时吃的炸花生米省油多了;3.看到了吧,差不多了;4.不用事先预热烤箱,我这个是我家的9L小烤箱,160°,直接放入就可以了,订了15分钟.5.看,烤到这个地步就可以了,然后撒上适量的盐,放凉;6.把花生米装入小碗,撒上一勺白砂糖;7.然后倒醋直到把花生米差不多都淹上差不多;8.按照自己的喜好放点绿色的小菜,嘿嘿,红配绿,

食用

⒈经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

⒉治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

⒊治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

⒋治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

⒌治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

⒍润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。

陈醋花生米的做法的主要原料就是花生米和陈醋,不过还需要加入一些食用油和白糖这样食用口感才会更好。花生米食用的功效还是有很多的,我们经常食用花生米的话可以增加我们记忆力的能力,还可以抗衰老。它还特别适合产后的孕妇食用,因为它可以补充奶的生成。

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