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蒸鸽子蛋
材料:鸽子蛋3个,水适量,盐适量。
做法:
1.将鸽子蛋打入碗中,用筷子搅拌,羊癫疯医院哪家靠谱使蛋白和蛋黄充分的接触。
2.蛋白和蛋黄已经融合后,加入适量西安治癫痫专业医院的水和盐。
3.放入蒸锅中蒸5分钟左右即可。
注:蒸的时间不宜过长,容易对鸽子蛋的口感有所降低。
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