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杨桃怎么挑?什么样的杨桃好吃?[多图] -

2021-12-04 | 来源:未知

杨桃是一种水分含量比较多的水果,它的外观看起来很像一个五角星,它的味道包含了三种水果的味道——芒果、柠檬和葡萄。有些杨桃吃起来比较涩,很难吃,而有的杨桃吃起来则是酸甜适中。那么,该怎么挑选杨桃呢?什么样的杨桃比较好吃呢?

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杨桃可以呈现出三种不同的颜色,即淡绿色、蜡黄色、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色,随着杨桃的逐渐成熟,黄色会逐渐爬上杨桃的外表,而当杨桃逐渐熟透的时候,杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃,说明熟度刚刚好,所以更好吃。

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我们除了可以从杨桃的颜色来判断杨桃是否好吃外,我们也可以从杨桃的外观来判断。杨桃是存在菱角的,大部分杨桃是有五个菱,从杨桃底部看杨桃,它呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整,每个菱的大小差不多,没有奇形怪状的时候,即五角星比较端正的时候,一般这样的杨桃质量是比较好的。

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杨桃的外形是有棱有角的,在运输或保存杨桃的过程中,难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤,所以在挑选杨桃的时候,不要挑选有外伤的杨桃。棱边是青绿色,并且鼓起,看上去有光泽但有些透明的杨桃,液汁比较多,质量也会比较好。

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在购选杨桃的时候,可以用手感知一下杨桃的硬度。一般来说,杨桃的表皮是比较硬的,你可以将杨桃整个摸捏一下,如果杨桃出现局部或全部都比较软的话,则最好不要选。用手掂量杨桃的时候,如果是比较重的,说明汁液会比较多,因此会比较好吃。

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