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悦读 | 母亲的细黏谷

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  尘封的岁月里,许多事情已淡出了记忆,唯有一种美丽的作物却时常在眼前摇曳,那是母亲的细黏谷。

  那年母亲去娘家,发现在边远的山村里,有个像花又像草的东西很好看,就向种植的人家要了一小包。当时只当做是花种,在篱笆边撒播下去。没想到这东西越长越高,最后竟窜到两米来高,彤彤似火的红穗,和灿灿如金的黄穗参差错落,把我家的篱笆装点得煞是好看。秋天,母亲说这东西的种子可以吃,我们便把穗割下来,将种子收了,用石磨磨成了面,果然吃到了一顿丰盛的糯米饼。北京军海癫痫病医院

  母亲将间下的嫩苗切碎,和上玉米面,给我们蒸菜团子,比别人家用苣荬菜蒸出的菜团好吃多了。人吃不完的就扔进猪圈,那年我家的母猪长得特别壮,奶水也足,下了两窝猪崽,不但一个都没遭损,还卖上了好价钱。当细黏谷渐渐长高时,它的底叶也特别肥厚,我们打下底叶烀成猪食,省去了很多到野外采猪食菜的时间,腾出来更多的时间学习、玩耍。

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