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上海蛋饺最好吃的做法

北京军海癫痫病医院

鸡蛋(3只)、五花肉糜(150克)

辅料:成都癫痫病治疗医院strong>

生抽 料酒 香油(少许)、盐 糖(少许)、核桃油(少许)

做法步骤:

1、猪肉用生抽、料酒.少许盐.糖.香油拌匀备用天津看癫痫哪个医院好。鸡蛋完全打散成蛋液后,加入核桃油打匀。

2、用小火将不锈钢圆汤勺加热,用油在勺内擦一遍.放一汤匙蛋液在勺内,转动让蛋液覆盖在勺内均匀,形成蛋皮。夹上一点肉馅放在蛋皮中间,用筷子揭起一边的蛋皮,轻搭在另一边湖北治疗癫痫较好医院上.用筷子轻压一下蛋皮,将肉馅包住再翻面定型就可以了~

3、毎做一个蛋饺都要重复第一次的过程~做完所有的蛋....

鸡蛋的热量(卡路脑外伤癫痫病能治愈吗里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、小米面、生菜搭配;与消炎片、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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